Fromages

Nos fromages sont fabriqués à la main de façon artisanale. Ils sont tous fait à partir de lait pur à 100%. C’est-à-dire aucune utilisation de sous-produits ou de substances laitières ajoutées. Un véritable gage de qualité!

Aussi disponible :
En plus de ces principales vedettes, nous offrons aussi une grande variété de fromages des plus populaires.

L’incontournable cheddar en grain; régulier, aux fines herbes ou au BBQ. Aussi disponible sous forme de bloc ou de bâtonnet, un format parfait pour la collation.

Pour les amateurs de fromage salé, vous serez servi avec ‘’le tressé’’. À l’apparence d’une balle de laine, il ne laisse personne indifférent avec ses doux épices. Pour les plus traditionnels, il y a le tortillon fait encore à la main. Disponible régulier ou au BBQ.

Pour les fins palais, vous retrouverez des cheddars vieillis de 12 à 24 mois.

De plus, nous offrons une variété de fromages québécois répondant au simple critère de qualité : être faits de lait pur à 100% UNIQUEMENT!