Le St-Vallier

Fromage à griller, au goût tout simplement nature.

Un délicieux fromage qui ne déploie ses qualités que lorsqu’on le chauffe. Il ne fond pas, c’est-à-dire qu’il gardera toujours sa forme lors de la cuisson. Il possède un goût moins salé que les autres fromages du même type.

Idéal pour des brochettes, la raclette, des fondues chinoises, des hamburgers sur le BBQ, etc.